Un jardin "Escargot" du côté de Boulogne

« Depuis le 1er avril avec le concours de la municipalité d’Essarts-en-Bocage, nous avons pu mettre en place un jardin partagé.

Trois familles s'activent à son développement. Après des débuts exigeants marqués par de grandes chaleurs, un terrain pierreux et la difficulté de synchroniser le calendrier de chacun, l’Escargot boulonnais (titre provisoire) a vu le jour. Après un mois et demi de culture, le jardin présente désormais 100m² de tomates, pommes de terre, courgettes, concombres, buttertnuts, citrouilles, blettes, échalotes, salades et fleurs.

Avec l’aide des paroissiens, des outils ont pu être récupérés. Il est prévu de mettre en place un point d’eau dont la fourniture aujourd’hui est assurée par ravitaillement et un abri de jardin. » Propos recueillis auprès de Guy